
最近の日中はポカポカしていて気持ちがいいです。
こんな日はタイ料理日和です。

このお店のパッタイは美味しいです。
それなりにボリュームがあるので、途中でナンプラーを一つまみしたりもします。
パッタイ専用の調味料シリーズをよく見ると「砂糖SUGAR」もあるんですね。
本場では結構甘くするものなんでしょうか。
かつてベトナムを訪れたことがありますが、本場のフォーの味にすっかり魅了されたものです。
タイ料理も、コロナが消え去った後に本場を味わいに行きたいです。
ごちそうさまでした。コップンカーขอบคุณ
(@Bangkok Garden)
